Vakuumopbevaringssystem til madvarer

Video af stavblender, hvor madvarer vakuumeres i passende beholdere og poser.

Vakuum – en ny måde at opbevare maden på.

Et vakuumlukningssystem åbner for nye muligheder i køkkenet. Hold madvarer friske op til 2x gange længere.* Bevar smagen og næringsstofferne. Reducér madspild. Tilbered til skånsom sous-vide-tilberedning. Vores Fresh Vacuum System forvandler din Bosch håndmikser, stavblender eller blender til et effektivt vakuumopbevaringssystem. Se, hvad du kan lave.

Animeret GIF viser, hvordan vakuumeret spinat forbliver frisk i længere tid.

Hvorfor vakuumopbevaring?

Madvarer som nødder, pasta, ris og gryn sælges ofte vakuumforpakket, så deres holdbarhed forlænges. Vakuumering kan også bruges derhjemme til at opbevare friske ingredienser og tilberedte madvarer.

Vores Fresh Vacuum System:

Forlænger holdbarheden af tørvarer i spisekammeret, friske varer i køleskabet og dybfrost i fryseren.

Smagen forstærkes og optages hurtigere ved marinering i vakuum.

Slip for frostskader på vakuumpakket mad i fryseren.

Få bedre overblik over fryseren med alt i vakuumposer.

Giv madpakken et løft! Vakuumpak den, så holder den sig frisk dobbelt så længe.*

Bosch stavblender vakuumerer rester i en vakuumbeholder.

Sådan fungerer det.

Vakuumlukning fjerner oxygen fra en speciel vakuumbeholder eller vakuumpose, som madvarerne placeres i. Dermed skabes betingelser under normalt atmosfærisk tryk, så indholdet indeni opbevares lufttæt.

Madvarer vakuumpakkes i 4 trin.

En person fylder tilberedt mad i vakuumposer til vakuumering.

Vakuumering i 4 trin.

Trin 1

Tilberedning

Madvarerne anbringes i en kompatibel beholder eller pose.

2. Tilslutning

Trin 2

Tilslutning

Montér vakuumpumpen på ventilatoren.

3. Tætning

Trin 3

Tætning

Tryk på knappen på enheden for at fjerne luft.

4. Opbevaring

Trin 4

Opbevaring

Stil vakuumforpakkede madvarer i køleskabet eller fryseren, og nyd dem senere.

Et system, to kompatible produkter.

En Bosch stavblender bruges til at vakuumlukke kompatible beholdere.

Stavblendere med Fresh Vacuum System.

Mange køkkenopgaver kan klares med vores effektive, alsidige stavblendere. Friskheden bevares med vakuumlukket tilbehør.

Se stavblenderne

En Bosch blender bruges til at vakuumlukke kompatible beholdere.

Blendere med Fresh Vacuum System.

Fyldig smag, blød konsistens, naturlige farver: Det er det fascinerende ved vakuumblending. Perfekt til smoothies og konservering af madvarer.

Se blendere

Praktiske opbevaringsmuligheder.

En vakuumbeholder fuld af friske grøntsager, der vakuumeres med en stavblender.

Vakuumbeholdere.

Til nem, længere opbevaring i køleskab, fryser eller spisekammeret. Lavet af titan uden BPA og kompatibel med vores Fresh Vacuum System-produkter.

Se beholdere

Vakuumposer.

Bevar friskheden for at opbevare friske madvarer – bare vask den holdbare pose, der tåler maskinopvask, før den bruges igen. Praktisk økonomisk og uden BPA.

Se poser

ToGo-vakuumflaske.

Tag en smoothie fyldt med næringsstoffer med dig på farten. Vakuumlukning direkte i den praktiske ToGo-flaske uden BPA, kan nydes senere, når du er undervejs.

Se flasken

Flere muligheder med vakuumering.

Nyd lækre måltider hele ugen. Få styr på kunsten at marinere hurtigt. Vakuumering af kød, fisk og grøntsager til sous-vide-tilberedning. Bliv inspireret af vores vakuumtips.

En person flytter tilberedt mad fra bagepladen til en vakuumbeholder.

Opbevar rester.

Smid ikke madrester væk, og undgå at de bliver dårlige. Bare put dem i en beholder, fjern luften, køl eller frys dem, og spis en anden dag.

Smart opbevaring af madvarer

Flere vakuumbeholdere fulde af forskellige madvarer, der skal vakuumeres til opbevaring.

Tilbered store portioner.

Tilbered en gang, nyd mange gange. Med et Fresh Vacuum System, der kan bruges med mange små køkkenapparater.

Lad os lave store portioner

Hurtig marinering.

Tilføj kød eller grøntsager og marinade, derefter vakuumeres. Lad hurtig marinering blive en del af din kommende grillaften.

Start marinering

En tætnet vakuumpose fuld af madvarer, der lægges i en gryde til sous-vide-madlavning.

Nem sous-vide.

Tilbered din mad med vores vakuumopbevaringssystem. Tilbered så maden til perfektion ved lav temperatur.

Se sous-vide

Se andet køkkenudstyr.

Person tilsætter isterninger til en Bosch blender for at lave en grøn smoothie.

Blendere.

Det ultimative apparat til smoothies og iskolde drinks. Kan også bruges til at lave blød hummus. Vores vakuumblendere bevarer friskhed og farve og vakuumerer madvarer til opbevaring.

Se vores blendere

MUM røremaskiner.

Dette professionelle apparat er enhver hjemmebagers drøm. Multitalent takket være det uendelige udvalg af tilbehør og funktioner – med praktisk håndfri betjening.

Se vores røremaskiner

Person står ved en køkkenbordplade og presser æbler i en Bosch saftpresser.

Saftpressere.

Med vores effektive saftpressere kan du nemt lave frisk, næringsrig juice. Uden at skære eller skrælle. Med dele, der tåler maskinopvask, for nem oprydning.

Start med at lave juice

Lave dej i en Bosch foodprocessor. Ingredienser på bordpladen.

Foodprocessorer.

Hak og bland ingredienser med vores udvalg af foodprocessorer. Nem at samle og rengøre og praktisk at opbevare. Bring nye muligheder ind i dit køkken.

Se vores foodprocessorer

_{* Opbevaret i køleskab i poser, bokse eller flasker under vakuum sammenlignet med uden vakuum, studie udført af uafhængigt laboratorium 09/2018, 06/2019 og 12/2019. UNIVERSITY OF LJUBLJANA, Biotechnical Faculty.}